… on henkilökohtainen blogini, joka sisältää ajatuksia ja välähdyksiä elämästä, kodista, sisustuksesta, remontoinnista, tuunauksesta, puutarhasta ja koirista. Ja mitäpä se olisi elämä ilman hyvää ruokaa ja juomaa?
Syyskuun ensimmäinen lauantai kotosalla. Vain me kaksi. Syksy tunkee hiljalleen jalkaa ovenväliin. Kynttilöitä sisällä ja ulkona. Hitaasti valmistunut illallinen - grillattuja mummonkurkkuja, uunissa pitkään haudutettua valkosipulia, grillattua sisäfilettä… Oikeastaan aika ihana sää - ei liian kuuma tai kylmä, ei kärpäsiä tai ampiaisia, just hyvä näin. Hyvää viikonloppua ja alkanutta syksyä!
Ostimme jokunen vuosi sitten vanhan omakotitalon paikaksi, minne paetaan lomilla ja aina kun työt sen sallivat. Käsitteenä ykköskoti tai kakkoskoti on minulle hiukan vieras ja pompöösi ilmaisu, joten puhun mieluummin mökistä. Se tuntuu kotoisemmalta. Saniteettitilojen tilanne oli selvillä jo kaupantekohetkellä, sillä sauna ja pesuhuone sekä molemmat vessat olivat alkuperäisessä, 40 vuoden takaisessa kunnossa. Kuntokartoituksessa suositeltiin …
Ihana aamu. Aurinko paistaa ja lumi sulaa ihan silmissä. Talviloma vetelee viimeisiään. Isäntä teki pari vuotta sitten mökin keittiöön uuden kaapin. Kaappi on keittiön "kierrätyskeskus", joka säilöö sisäänsä mm. luetut lehdet ja tyhjät juomapullot. Kaapin ovi oli meillä jo valmiina ja isännän kätevistä käsistä ja levystä syntyi kaapin runko. Kaapin päälle suunnittelin yläkaappia ja paikkaa …
Viime viikko oli meille molemmille kovin työntäyteinen, joten oli itsestään selvää, että tänä viikonloppuna ei mennä minnekään, eikä kutsuta ketään kylään. Bongasin mielenkiintoisen patareseptin ja sehän piti testata, siispä esiliina eteen ja toimeksi. Ihanaa ruokaa vain meille kahdelle ja ilman paineita onnistumisesta. Uusi ruokaohje - tuli mitä tuli. Isäntä kuori, pilkkoi ja paloitteli, minä valmistelin …
Eilen perjantaina töistä kotiin Jumbon kautta, kun tällä kertaa sopivasti sattui ajoreitin varrelle. Jumbon Stockmannin herkkuosastolta nopeasti ruokatarvikkeet mukaan ja kiireesti kotiin ruoanlaittoon. Kassissa munakoisoa, halloumijuustoa, punasipulia, kirsikkatomaatteja, tuoretta basilikaa ja timjamia, jogurttia, parmesaania, sitruunaa, pestoa... Nam! Kauppakassin sisällöstä kasaan halloumijuustolla täytetyt munakoisot Viini-lehden reseptillä. Lisukkeeksi uunissa "kuivatettuja" kirsikkatomaatteja ja pannulla pyöräytettyä punasipulia, sekä silputulla …
Valo lisääntyy päivä päivältä. Toki vielä pienen pienin askelin, mutta kuitenkin. Sydäntalven selkä taittuu ihan pian. Toissapäivänä nappasin Citymarketista mukaani kimpun tulppaaneja - voi, miten ne ovatkaan kauniita! Nautitaan tammikuusta. Kunpa saisimme tänne eteläänkin edes ohuen kerroksen lunta... Mukavaa viikonloppua!
Lepoa, hyvää ruokaa yhdessä valmistettuna, kynttilänvaloa, musiikkia, koristeita, joulukukkia, kanelin ja inkiväärin tuoksua, hieman perinteitä ja ehkä lahjakin puolin ja toisin. Niistä on meidän joulu tehty... Jouluaattona, kun Turku on julistanut joulurauhan, katetaan pöytään höyryävän kuuma satakuntalainen ohrakryynipuuro. Se on hautunut hellalla koko aamun kokonaisista ohrasuurimoista ja täysmaidosta, mausteenaan vain ripaus suolaa. Päälle kaneli-sokerihuntu ja …
Ulkona sataa vettä ja välillä aivan kuin märkää räntääkin tulisi, vaikka lämpötila on plussan puolella. Taas on se aika vuodesta, jolloin kodin näkee päivänvalossa ainoastaan viikonloppuisin ja ulkona on valoisaa vain muutaman tunnin verran. Tänään sain vihdoin laitettua kesäkalusteet liiteriin ja haravoitua viimeisetkin villiviinin pudottamat lehdet pois. Talossa sisällä joulu on saanut jo jalkansa oven …
Meillä ei oikeastaan ollut tarkoitus lähteä mökille ollenkaan. Niinpä siinä kuitenkin kävi, että perjantai-iltapäivän hämärissä heitettiin kassit autoon ja lähdettiin ajamaan kohti Etelä-Pohjanmaata ja järviseutua. Isännän pitkittynyt flunssa kaipasi irtiottoa työrutiineista ja autokin uusia talvirenkaita ja huoltoa. Nyt oli siis hyvä hetki lähteä. Viikonlopun sää oli melko sateinen, mutta kyllä se aurinkokin yritti välillä pilvien …
Pyhäinpäivänä 4.11. sytytän puutarhaan kynttilät edesmenneille rakkaille. Lämmöllä heitä muistelen - äiti, isä ja mieheni vanhemmat. Ikävä on vuosien mittaan muuttanut muotoaan, mutta ajatuksissa he ovat usein läsnä. Tänä vuonna puutarhaan syttyy yksi kynttilä myös uskolliselle perheenjäsenellemme, joka siirtyi koirien sateenkaarisillalle maaliskuussa. Yhä suuri on ikävä... Rauhallista pyhäinpäivää!
Heti alkuun tiedoksi: tällä kertaa en mainitse tuunauksista mitään. Heh...! Kynttilöitä vilahtaa kuvissa, koska ilman niitä todennäköisesti en voi elää, eikä mikään näytä miltään - kai?! Syksyn lomanen tuli ja meni, tuli ladattua akkuja, työläppärikin pysyi kiinni ja puhelimesta vain kerran vilkaisin sähköposteja. Ei olisi pitänyt, työasiat herättivät heti seuraavana yönä. Onneksi on ihanat kollegat, …
Lokakuun puoliväli. Ulkona sataa ja tuulee, hämärä laskeutuu aivan pian. Mökkipiha on laitettu talvikuntoon haikein mielin, mutta samalla on hyvä olo siitä, että suunnitelmat ensi kesän projekteja varten ovat hyvällä tolalla. Mukavaa lauantai-iltaa! Eteisen pöydällä herkullinen asetelma, ihana Kalevantulen pallokynttilä ja lappajärveläisen Wiinapuun sankavakka.
Aamut - ehkä kaikkein parasta mökkilomassa. Vaikka saisin nukkua niin pitkään kuin haluan, herään viimeistään aamukuudelta pirteänä kuin peipponen. Ulkona on vielä pimeää, lehdenjakaja kolistelee postilaatikoilla ja läheisellä tiellä joku maajussi kiiruhtaa traktorillaan kohti päivän askareita. Aamupuuron ja muutaman kahvimukillisen jälkeen alkaa sopivasti varpaita palella ja kömmin takaisin pehkuihin unille isännän viereen. Aika luksusta. Tosin …
Viime viikonloppuna teimme isännän kanssa ex-tempore –reissun mökille. Oikeastaan sen piti olla nurmikonleikkuukeikka, mutta kuinka ollakaan - ystävällinen naapuri oli jo ajanut koko pihan ja ihan pyytämättä. Päästiin siis nauttimaan kauniista viikonlopusta hieman vähemmällä vaivalla ja keskittymään muuhun. Naapuri on isot kiitokset ansainnut! Eteläisessä Suomessa riehuneesta Kiira-myräkästä ei ollut Etelä-Pohjanmaalla tietoakaan. Lauantai oli kaunis, lämmin …
Näyttää siltä, että näitä meidän perjantairuokailuja tulee tänne laitettua kaikkein eniten. Varmaankin siksi, että työviikon viimeisenä iltana ei jaksa paneutua suuritöisiin ateriakokonaisuuksiin, vaan mennään useimmiten salaattilinjalla tai muuten helpolla reseptillä. Tällä kerralla lautasella oli paahdettu kaali-broileripaistos Me Naiset -lehdestä nro 31/2017. En ole ihan varma jääkö ohje reseptiarkistooni... Täytyy miettiä. Perjantai-illan sää oli mitä parhain. …
TUTTUA JA TURVALLISTA 